近日，淮阴区人大联合区食药监局、区公安分局开展食品小作坊“回头看”专项检查，共检查了主城区10家食品加工企业，其中2家食品生产企业，8家食品小作坊。

本次专项检查以城乡结合部为重点区域，检查了10家食品加工企业生产资质、环境卫生、设备布局、食品添加剂使用、人员健康等重点项目。经现场检查，10家食品加工企业在生产布局、环境卫生方面改善很大，做到了生熟分开、布局合理，并按规定悬挂食品小作坊公示栏，做到了证照公开、健康有证。（姜冬梅）